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バターナッツかぼちゃのオーブン焼き

バターナッツかぼちゃのオーブン焼き



先日のmama+さんでのハロウィンアイシングクッキー教室、たくさんのママさんたちがご参加くださり、それはそれは賑やかな講座でした!

いつもがんばっているママさん。
たまには子供を預けて自分の時間もいいですよね。

ありがとうございました(*´꒳`*)





さて。

今日はハロウィン。

我が家は特にハロウィンらしいことは何もしませんが(笑)、このまえ作ったバターナッツのオーブン焼きがとても美味しかったので、また作ろうかな。


バターナッツかぼちゃを半分に切って、オーブンで焼いただけ。

甘くて、ねっとりして、まるで焼き芋みたい。

シンプルイズベスト!!




★★★レシピ★★★

【材料】
・バターナッツかぼちゃ 1個

【作り方】
1.オーブンを170度にあたためます。
2.バターナッツを縦半分に切り、オーブンシートを敷いた天板にのせ、予熱の入ったオーブンで45〜60分(大きさによります)ほど焼きます。竹串がすっと通ればOK!



そのままでもよし、オリーブオイルと岩塩を振ってもよし。

バターナッツの甘さをどうぞ楽しんでください(*´꒳`*)





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野菜ソムリエプロ&ゆるベジインストラクター

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