今日はクリスマス。
みなさん、どのようなクリスマスをお過ごしになったでしょうか?
我が家では、娘と一緒にケーキ作り。
ついにヴィーガンのブッシュドノエルが完成しました~!!!
米粉のスポンジに、豆腐ベースのチョコ風クリーム。
しっとりとした口当たりで、優しい甘みが絶妙。
子供たちも絶賛のブッシュドノエルでした♡
パパサンタからは、毎年恒例のキャンプ用品!(笑)
今年はsnowpeakのステンレスマグでした(^^;
(去年はヘッドライト、一昨年は折りたたみイスだったかな?(笑))
でも小学生の息子にそれだけではさすがに可哀想なので…
ママサンタからはリクエストのおもちゃを。
とりあえず単純に喜んでおりました(笑)
よかったよかった(*^^*)
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からだに優しい料理とおやつ Miri Cooking(ミリ・クッキング)
野菜ソムリエプロ&ゆるベジインストラクター
伊藤まゆみ
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