
こんにちは。
野菜ソムリエの伊藤まゆみです。
いつもブログをご覧くださり、ありがとうございます。
突然ですが、お子さんは魚をよく食べていますか?
お魚よりもお肉派でしょうか??
我が家は…
肉も魚も大好き(笑)もちろんお野菜も。
魚には、成長に必要な栄養素が豊富に含まれています。
さらに、青魚に豊富に含まれるDHAやEPAは、生活習慣病の予防にも効果があるとして高く評価されています。
とは言え、煮魚や焼き魚などを作っても、子供たちの反応はイマイチ…(笑)
そんな可哀想なお魚さんを、子供たちも大喜びのハンバーグに!
シャキシャキのれんこんが食感のアクセントになっています。
栄養満点で、しかも子供たちも喜ぶお魚ハンバーグのレシピはこちらです。
小さめに作ればお弁当のおかずにも◎
お魚嫌いなお子さんに悩むママの、参考になれば幸いです(*´꒳`*)
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http://angie-life.jp/lifework/219068.html
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