こんにちは。
野菜ソムリエの伊藤まゆみです。




先週末、静岡では珍しく2日連続で雪が降りましたね。

待ちに待った雪に子供たちはおおはしゃぎでした（笑）




そんな先週末、寒さしのぎにもなるしということで、家族でいちご狩りに行ってまいりました。


今回は掛川の鈴木農園さん。
何度かお邪魔させていただいていますが、今回は大粒の甘い紅ほっぺをたーくさんいただきました

お土産に買った「きらぴ香」は、ツヤツヤの美しさと上品な甘みが特徴。私はとても好きです
まず半分はそのまま、残りはいちごタルトに。

バター・卵を使わないヘルシータルトです
（タルト生地のレシピはこちら）





帰り道、大石農場ハム工房さんに。

そちらには、愛情込めて育てた豚から丁寧に手作りされたハムやソーセージが並んでいます。
お肉の旨みとスパイスの効いたハムやソーセージは、パンにもおつまみにもぴったりです。



鈴木農園さん、大石農場ハム工房さん、ありがとうございました。
みなさんもぜひ一度足を運んでみてください